여름 솥밥 두번째 메뉴는 가지솥밥입니다. 🍽️Recipe by 우리의식탁 W TABLE 쌀을 씻고 불려준 뒤 가마도상 밥짓기 기준으로 밥을 올려줍니다. 쇠고기는 핏물을 제거해주고 쇠고기 + 간장 양념과 함께 조물조물 버무려 밑간을 해줍니다. (양념장 재료) - 다진고기 200g기준 간장 1큰술, 두반장 1큰술, 설탕 1큰술 다진마늘 1/2큰술, 참기름 약간, 후춧가루 약간 가지는 반으로 길게 자른 후 먹기 좋은...
여름 솥밥하면 빠질 수 없는 초당 옥수수 솥밥 레시피를 가지고 왔습니다:D 🍽️Recipe by 우리의식탁 W TABLE 우선 쌀을 깨끗하게 씻어 불려두고 옥수수는 껍질을 벗긴 후 깨끗하게 씻어서 알맹이 부분만 잘라줍니다. 가마도상 기준 용량에 맞춰서 냄비에 쌀과 물을 넣어두고 그 위에 옥수수 심지, 옥수수 알맹이, 다시마, 소금을 조금 넣어줍니다. 키친툴 레시피에서는 다시마는 따로 넣지 않았어요:) 흰밥이...
"솥밥 짓기 어렵지 않나요?" 가마도상을 보면 많은 분들이 흔히 물어봅니다. 솥밥은 어렵지 않다고 대답하지만, 백 번 대답하는 것보다 한번 보여드리는게 더 좋겠죠 =D 가마도상으로 맛있는 스테이크 솥밥 만드는 과정을 눈으로 따라오시다보면 자연스럽게 정말 어렵지 않다는 걸 아시게 될거에요. [embed]https://youtu.be/_09YkffngcA[/embed] 스테이크 솥밥 레시피 재료 (3~4인 기준) - 채끝살 500g - 쪽파, 마늘 - 쌀 2컵 - 버터 조금 -...
겨울입니다. 찬 바람이 불수록 속을 따끈하게 데워줄 식사가 간절해지는 계절입니다. 언제 먹어도 맛있는 밥을 만들 수 있는 솥이 있을까요? 일단 이가모노의 가마도상은 태우지만 않는다면 무조건 맛있는 밥을 지을 수 있습니다 ;) 솥밥, 어렵게만 생각하셨다면 영상을 보고 밥 짓기를 한번 따라해보세요. 의외로 손쉽게 윤기 흐르는 맛난 밥을 지을 수 있을거에요. [embed]https://youtu.be/9Ra8HzjnJVY[/embed] 가마도상으로 밥짓는 방법 -...