지자이 도구설명회&요리교실
10월은 키친툴에서 다양한 행사가 많았는데요. 오랜시간 고민하며 준비한 마츠다 미치코 선생님의 지자이 도구설명회 & 요리교실 입니다! 마츠다 선생님의 요리시연뿐만 아니라 선생님이 지자이 도구를 만들게 된 이유, 지자이 도구의 기능 설명 등 다양한 내용으로 A세션 / B세션으로 나뉘어 수업이 진행되었습니다. A 세션 1.닭다리살 튀김 2종(소금레몬맛/간장맛) 2.계란말이 2종(청채:육수가 들어간 달콤한 맛/명란젓) 3.오이 된장무침 4.흰깨 뚝빼기 주먹밥 이 날은 일본에서...